四合院：阎解成的老六文豪生活 - 第349章 守洞尘技

    这年头，能吃上肉馅的饺子，那就是好生活了，谁家敢说吃纯肉大葱的，那简直反人类，就是他老人家最辛苦的时候也只敢想著吃一点红烧肉。
    一般人家里，包饺子都得是白菜，或者加点萝卜，稍微加一点肉沫或者油梭子，至於纯肉的饺子，做梦都没有人敢想。
    但閆解成不在乎，自己又不是吃不起。
    老爷子走了，他心里堵得慌，就想吃点好的，顺顺气。
    他洗了手，开始和面。
    麵粉是精白面，加水揉成团，醒著。
    然后剁肉。
    五花肉去皮，剁成肉泥。大葱切碎。肉泥加盐，酱油，香油，顺著一个方向搅上劲，再分次加水，搅到黏糊。拌入葱花，香气扑鼻。（刚做完，有吃的没有，分你点）
    加水的时候，他想起了李老头。
    也不知道老爷子在世时，吃没吃过纯肉大葱饺子。
    他手上没停，眼睛有点发酸。
    面醒好了，擀皮，包馅。
    閆解成一口气包了一百来个。下锅煮，三滚之后，饺子浮起，就算是熟了。
    捞出来，拿出三十个装盘。皮薄馅大，热气腾腾。
    剩下的七十多个直接收回储物空间，以后想吃的时候直接吃，热乎著呢。
    他坐到炕桌前，倒了点醋，又滴来点香油。夹一个，咬一口。皮筋道，馅鲜嫩，肉汁混合著葱香，那叫一个地道。
    香。
    真香。
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    他一口气吃了十几个，就感觉有点吃不下去了，这样纯肉的有点腻，他额头冒汗，浑身舒畅，又喝了一碗饺子汤。
    这叫原汤化原食。
    他站起身，活动了一下僵硬的脖子，走出书房。
    刚走到院子里，就听见敲门声。
    “咚咚咚。”
    声音很轻。
    他走过去，拉开院门。
    王铁军在门外站著，穿著蓝色棉袄，戴著狗皮帽子，脸冻得通红。
    “大哥。”
    王铁军咧嘴笑了。
    “你啥时候回来的，我给你拜年来了。”
    说著，他恭恭敬敬鞠了个躬。
    “大哥，过年好。”
    “过年好。”
    閆解成赶紧扶住他。
    “快进屋，外面冷。”
    两个人一起进了屋，閆解成给他倒了杯热水，王铁军暖著手。
    “大哥，你最近咋样？”
    “嗯，挺好的。”、
    閆解成说。
    “你在街道办干得还顺心？”
    “顺心。”
    王铁军点头。
    “活不重，领导对我好。多亏了你当初帮我找的这份工作。”
    “是你自己爭气。”
    閆解成笑笑。
    王铁军指指布袋子。
    “我妈让我给你送点东西。”
    閆解成打开，是一捆粉条。
    “前几天没事，我娘把家里自己种的地瓜做成了粉条子给你尝尝。”
    王铁军说。
    “替我谢谢你娘。”
    閆解成也没客气，直接收下。
    “应该的。”
    王铁军憨厚地笑了。
    两人聊了会儿閒话。王铁军忽然想起。
    “对了，大哥，还有件事。信又来了好多，库房彻底堆不下了。”
    閆解成愣了一下。
    信？
    这一个年过的，他都快给忘了。
    “又来了多少？”
    他问。
    “不少，年前年后我拉了三车。”
    王铁军比划著名。
    “剩下那间库房本来就小，现在彻底堆满了，走路都费劲。下次再拉信来，只能放你正房了。”
    閆解成皱起眉头。
    这確实是个大问题。旁边的废墟清理都需要时间，正房是他住的地方，一共就三间房，再加上一个地下室，一共也放不下多少信。
    现在唯一的指望就是开春以后，再次外扩的库房能抓紧点时间盖好。
    “我知道了。”
    他嘆了口气。
    “你先帮我把信整理一下，按日期分类。等开春，我让雷师傅他们抓紧点时间。”
    “行，那我明天过来整理。”
    “不急。”
    閆解成说。
    “今天你来了，晚上在这儿吃饭。把你妈也叫来，热闹热闹。”
    “这……”
    王铁军有些犹豫。
    “太麻烦了吧？”
    “麻烦啥？”
    閆解成摆摆手。
    “我一个人吃饭也没意思，你们来了，正好陪我说说话。快去叫你妈，我这就准备。”
    王铁军拗不过他，只好答应了，起身去叫陈素娥。
    閆解成开始准备食材。
    中午吃剩的饺子全部收到储物空间，既然是请客，用剩饭不太合適。
    他从储物间拿出腊肉，腊肠，再准备了点滷煮和烤鸭，全是肉菜，他正打算动手的时候，王铁军带著陈素娥来了。
    陈素娥穿著洗得发白的棉袄，头髮整齐，脸上带笑。
    “解成，又让你破费了。”
    “您別这么说。”
    閆解成迎上去。
    “您和王铁军帮我那么多，我请吃饭是应该的。”
    “那不一样。”
    陈素娥摇头。
    “你帮铁军找工作，这份情，我们娘俩一辈子还不了。”
    “行了，不说这个。”
    閆解成打断她的话。
    “快进屋暖和，我来做饭。”
    陈素娥没坐，挽起袖子开干。
    说直白一点，陈素娥对於閆解成小院的熟悉程度可以算是第一，閆解成和王铁军都没他熟悉。
    一起忙活，很快菜就上了桌，三人围坐在一起，陈素娥不停给閆解成夹菜。
    “多吃点，你看你瘦了。”
    “没瘦，就是最近有点累。”
    閆解成说。
    “累就多休息。”
    陈素娥叮嘱。
    王铁军闷头吃饭，吃得飞快。
    閆解成看著他，心里感慨：这孩子上班以后，稳重了不少。
    吃完饭，陈素娥抢著收拾碗筷，閆解成也不拦著。
    收拾完，天已经黑了。
    陈素娥和王铁军准备告辞。走到门口，陈素娥停下，从怀里掏出一个小布包，递给閆解成。
    “这个给你。”
    “这是什么？”
    閆解成接过，感觉硬硬的，像是书。
    “两本书。”
    陈素娥说。
    “娘家传下来的原本。等我走了你在看。”
    閆解成愣了一下，还是点点头。
    陈素娥笑了笑。
    “我知道你是有本事的人，將来肯定有大出息。这两本书，放我这里落灰，送给你，说不定能派上用场。”
    说完，拉著王铁军走了。
    閆解成站在门口，看著他们消失在夜色里。
    等他们走远了，閆解成回屋打开布包，里面是两本旧书。
    纸张泛黄，边角磨损，封面手写毛笔字，字跡模糊。
    一本叫《守洞尘技》。
    一本叫《陈氏十三式》。
    《守洞尘技》？《陈氏十三式》？
    他拿起《守洞尘技》，翻开第一页。
    “守洞者，守心也。尘技者，微末之技也。此技不求伤人，但求自保。习之可强身健体，亦可防身御敌。”
    里面是图解和口诀。
    又拿起《陈氏十三式》，里面也是图解说明，动作简单，招招实用。
    以閆解成八卦掌大成的眼力自然看出这两本都是真东西，或者可以称之为秘笈。
    陈家沟家传的秘笈。
    《陈氏十三式》閆解成可以理解为陈式太极拳的秘法，可是《守洞尘技》可是心意拳的核心啊，为什么会在陈素娥的手上？
    现在看来，这个陈素娥確实不简单啊。
    真不知道她的身份是什么？