四合院:阎解成的老六文豪生活 - 第269章 他老人家
隨著肉片渐渐变色,渗出了大量的猪油。
閆解成把泡软的土豆乾和豆角干捞出来,挤干水分,倒进锅里,和肉一起翻炒。
然后加酱油。
酱油在这年头也是稀罕物,毕竟粮食全面减產,黄豆產量也不多,閆解成这个可是沪市带回来的酱油。
他今天特意多倒了一点。酱色的汁水裹在食材上,顏色顿时变得诱人起来。
他又加了一瓢水,刚好没过食材,盖上锅盖,小火慢燉。
“得燉一会儿。”
閆解成说。
“咱先燜饭。”
他舀了两碗大米。大米也是稀罕物,平时他捨不得吃,今天王铁军馋了,他肯定不会吝嗇,別说王铁军偶尔过来打打牙祭,就是天天吃,也不是吃不起。
有的时候閆解成感觉自己和王铁军比自己名义上的亲人更亲近,他们和原身的血缘关係不能断,自己也在维持,但是王铁军是自己认可的小弟,感情自然不同。(有读者老爷说对外人比对家人好,可是閆解成是穿越来的,不是原身,不存在那种情况)
淘米,加水,放在另一个小锅里,坐在炉子边上,借著余火燜。
此时的屋子里渐渐充满了燉菜的香气。
肉香,豆角香,土豆香,混合著酱油的咸香,让人忍不住咽口水。
不知道王守义现在在哪里,要是弄点十三香啥的,这味道肯定更好吃。
王铁军坐在椅子上,看著炉火,忽然说。
“大哥,还是跟著你才叫生活。”
閆解成正在收拾案板,闻言愣了一下。
“这就叫不错了?”
“是啊,你看看这有肉,有大米,还有乾菜。”
王铁军说。
“现在这年月,多少人连窝头都吃不饱。你这儿还能吃上燉肉,肯定是不错的。”
閆解成沉默了一下。
“你啊,想吃就来吃,你也知道我藏了多少东西,咱也不缺那一口吃的,想吃啥你和说。”
“我知道。”
王铁军点点头。
“我就是感慨一下。大哥,跟著你是我这辈子最正確的决定。”
閆解成没接话。
他没法接。
施恩不能图报,否则那就叫投资。
而且自己也不指望王铁觉能给自己带来什么回报,就当一个看的顺眼的小兄弟就好了。
锅里的燉菜咕嘟咕嘟地响著,香气越来越浓。
閆解成掀开锅盖看了看,汤汁已经收得差不多了,土豆乾和豆角干吸饱了肉汁,变得软糯油亮。他用筷子戳了戳,土豆乾很容易就戳穿了。
“好了。”
他说。
然后他把燉菜盛到一个大碗里,热气腾腾的。米饭也燜好了,粒粒分明,散发著香味。
两人把饭菜端到里屋的炕桌上。没有別的菜,就这一大碗燉菜,两碗米饭。
“开吃。”
王铁军拿起筷子,夹了一块土豆乾,吹了吹,放进嘴里。咀嚼了几下,眼睛眯了起来。
“嗯,好吃。真香。”
閆解成没有著急吃饭,而是找出来一个乾净的饭盒,装好米饭然后扒拉了一份燉肉,把这个放在炕上保温。
做好这一切,閆解成也夹了一块肉,肥瘦相间,燉得酥烂,入口即化。
咸香中带著一丝甘甜,是土豆和豆角的味道。確实好吃。
两人都没再说话,埋头开干。
米饭就著燉菜,一口接一口。
王铁军吃得特別的香,他平时在街道办,虽然不愁吃喝,但也就是窝头咸菜,偶尔有点荤腥,像这样的燉肉,也很少吃到。
一大碗燉菜,两碗米饭,被两个人吃得乾乾净净。连碗底的汤汁,都被王铁军用米饭擦乾净了。
“饱了。”
王铁军放下碗,满足地嘆了口气。
“真舒坦。”
閆解成也吃得有点撑。他平时饭量不大,今天难得吃了这么多。
“我来洗碗。”
王铁军站起身,收拾碗筷。
“不用,我来吧。”
閆解成说。
“別,,大哥我洗碗。”
王铁军端著碗筷去了外屋。
閆解成也没再坚持。
他坐在炕上,听著外屋传来的水声,心里有些感慨。
王铁军这人实在,够意思。对他確实没得说。
王铁军洗好碗,擦乾手,回到里屋。
閆解成把他的布兜子拿了过来,然后把还保温的饭盒装了进去。
“这是我给你娘带的。”
他说。
“谢谢大哥。”
王铁军也不客气,接过饭盒,放进布兜子。
閆解成点点头。
陈素娥对他不错,洗洗涮涮都是人家帮著自己乾的,做好吃的给对方带点也是正常的。
王铁军帮忙把堂屋简单收拾了一下,然后开口
“大哥,那我走了,你早点休息。”
“我送你。”
閆解成跟著他走到门口。
“不用送,外面冷。”
王铁军摆摆手,推门出去了。
閆解成站在门口,看著他的背影消失在胡同拐角,这才关上门。
屋子里一下子安静下来。
他收拾了一下桌子,把剩下的东西归置好。然后坐在椅子上,发了一会儿呆。
今天过得还算充实。
他並不知道,就在他坐在这里发呆的时候,在某个他永远接触不到的地方,一场最高级別的会议快要结束了。
会议的內容,涉及很多方面,有些是他能想像的,有些是他无法想像的,或者说是普通人一辈子都没办法接触到的。
与会者都是重要人物,他们的每一句话,都可能影响到无数人的命运。
坐在主位的是他老人家。
就在会议即將结束,大家收拾东西准备离开的时候,文化部门的主管领导隨口提了一句,像是开玩笑似的。
“对了,听说那个写文章的红帆同志,最近信多得都没地方放了,仓库都堆满了。这小子真的挺厉害。”
这话引来了一阵轻笑。
没人深究对方说这句话的內涵。
这只是一句閒谈,一个无足轻重的插曲,很快就被其他更重要的话题淹没了。
但有时候,一句无心的话,会影响什么,此刻还没有人知道。
閆解成当然更不知道。
他只是在想明天该看多少信,回多少信。还有,明天陈同志会给自己一个什么样的处理方式。
他站起身,走到窗边,看了看外面。
此时的天已经全黑了。
添加书签
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的