香江大厨[八零] - 第247章 保罗兄弟访港

    保罗和卢卡斯兄弟俩一起来到港城。
    哥哥保罗是法国知名食品集团的总裁，弟弟卢卡斯则是米其林三星大厨。兄弟俩刚下飞机，就受到港城媒体的热烈追捧。从岳宁和邱春明前往机场接机开始，记者们便一路跟随。
    在卢卡斯的推荐下，保罗品尝了潮汕鹅肝。其实法国人并非只食用育肥鹅肝，普通的鸭肝、鸡肝也常出现在餐桌上，只是名气不如鹅肝响亮。保罗品尝后，对潮汕鹅肝感到惊艳。
    借此机会，岳宁带着保罗参观了立德食品厂和崔记味业的工厂。在崔慧仪的协助下，崔慧文将崔记味业经营得焕然一新，内部管理井然有序。保罗参观后十分满意，第二天，在岳宁和进出口公司工作人员的陪同下，他们前往粤省，计划参观水产、家禽、生猪养殖场，以及葛月芹所在的饲料厂。
    给宝华楼供货的狮头鹅养殖基地位于澄海，但在当时的交通条件下，往返一趟养殖场需要两天时间，行程安排不过来。
    于是，进出口部门的领导安排他们参观粤城沿途的几个养殖场。原本计划先参观饲料厂，岳宁却调整了顺序。她认为，从繁华的港城直接前往现代化饲料厂，无法让客人直观感受到内地发展的层次感。她希望先向客人展示内地虽然基础设施落后，但始终在努力发展的现状。
    因此，第一站定在了鹏城到东莞之间的一家养鹅场。东莞烧鹅久负盛名，周边养殖场众多，不少产品供应到港城。
    面包车行驶在颠簸的土路上，扬起的尘土扑打在车窗上。卢卡斯用白手帕捂着口鼻，突然指着车窗外问道：“那些孩子在干什么？”
    岳宁顺着他的目光望去，几个赤脚少年正赶着鸭子蹚过浑浊的水渠，裤管高高卷到膝盖，竹梢在半空中甩出清脆的响声。
    车子停下，一行人下车。
    养殖场虽为迎接客人进行了清扫，但破旧的木栅栏依然显得寒酸。保罗见状，沉默不语。
    当地负责畜牧的同志用潮汕话夹杂着普通话介绍：“咱们这里有狮头鹅、马冈鹅、黑棕鹅、乌鬃鹅，其中狮头鹅耐粗饲、抗病强，体型大，肉质肥美，鹅肝也格外饱满……”
    话音未落，身旁的大鹅突然引吭高歌。保罗低头打量这只展翅的大鹅：它头顶凸起的肉瘤层层堆叠，下巴的褶皱如同波浪翻涌；昂首时，宽扁的喙微微下垂，两侧的肉垂随着步伐轻轻晃动。鹅真的是好鹅。
    保罗正仔细观察，远处传来柴油机“突突”的声响。几个工人推着装满谷糠的板车从土坡上下来，板车轱辘碾过碎石，惊起一群白鹭。
    “养殖环境确实原生态。”保罗语气中带着迟疑，“但冷链运输、卫生标准、疫病防控……我实在没有信心。”
    听着邱春明的翻译，进出口公司的工作人员心里一沉。岳宁却安慰道：“没关系，现实要让他看到，潜力我也会让他看到。”
    养鹅场、养鸽场、养猪场、鱼塘，虽然生态环境不错，但养殖朗德鹅并进行育肥、取肝都需要专业技术，这样简陋的养殖场很难达到法国企业的要求。
    抵达粤城后，保罗兄弟受到当地领导的热情接待。得知外商对考察结果不太满意，宋自强私下询问岳宁：“能不能争取到这个合作机会？”
    “宋局长，您知道我为什么安排他们明天返程前参观农学院吗？”岳宁反问。
    见宋自强摇头，她继续说道：“这一路参观，我不需要他看到什么先进技术，只要让他明白这里适合养鹅就行。我安排他去见农学院的卢教授，而且饲料厂我还留到最后。等他见过教授，再参观饲料厂，我就能提出合作方案，我投资养殖场，崔家姐妹投资鹅肝及制品加工厂。我们和饲料厂有合作基础，又有专业团队支持，一定能实现朗德鹅的科学养殖。”
    “你要开养殖场？”
    “您觉得他们会相信现有的养殖场，还是我新建的？”岳宁解释道，“我打算让阿根叔管理养殖场，他在西北做过兽医，他爱人以前是畜牧专业人员，现在在饲料厂做销售，和卢教授还沾亲带故。有卢教授帮忙，一定能办好。只要把这个产业做起来，其他养殖户就能跟着致富。”
    “原来你是这么打算的。”
    “您想想，就现在咱们国内的能力，你们能立刻投资建成现代化加工厂，保证冷链运输吗？”岳宁追问。
    宋自强摇头，他说：“我向领导汇报。”
    当晚，宋自强转达领导意见：“领导说，你放手去做，需要什么支持尽管开口。”
    “宋局长，您太厉害了！”
    宋自强笑了起来：“跟我没关系，是你在春交会上立了大功。领导们都看在眼里，一听是你的想法，立刻表示全力支持。好好干！”
    岳宁笑道：“宋局长也一起加油！”
    第二天上午，岳宁带着保罗兄弟参观农学院并与卢教授会面。保罗起初觉得毫无必要，他们集团在法国也和大学合作，中国大学的实验条件这么简陋，参观能有什么收获？
    回顾这次中国之行，保罗对港城的访问十分满意，也看到了当地巨大的消费潜力；但内地考察却让他摸不着头脑。反正今晚行程就结束了，明天他还要前往日本，他也不再去想岳宁的安排合理与否，不满意就不合作。
    从农学院出来，他们上车，保罗看见卢教授也跟来，他不明白岳宁在他们的行程中安排这位教授做什么。
    下午两点，面包车抵达鹏城。岳宁宣布：“这是最后一站，参观一家饲料厂。”保罗虽感到疲惫，但仍保持着绅士风度。
    远远望去，高大整齐的厂房与周边低矮的民居形成强烈反差。气派的工厂大门上方，厂牌上的字迹清晰醒目。车子停稳后，岳宁请保罗和卢卡斯下车，只见崔家姐妹身旁站着一位气质不凡的长者。
    “保罗先生，这位是泰国义泰集团董事长韩世文先生。韩先生，这两位是杜兰德集团总裁保罗杜兰德和米其林三星大厨卢卡斯杜兰德。”岳宁为双方做了介绍，随后示意道：“保罗先生，请！”
    走进饲料厂厂区，地面干净整洁，道路两旁的绿植修剪得整齐美观。保罗惊讶地发现，这里的环境与此前参观的农村养殖场截然不同。
    岳宁解释道：“这家工厂由义泰集团投资建设，引进了先进的理念和技术，是国内现代化饲料生产的标杆企业。”
    在韩世文的带领下，众人进入生产车间。巨大的机器有条不紊地运转，发出低沉的轰鸣；自动化生产线将原料精准混合、加工，工人们身着统一制服，操作熟练而规范。
    “这些设备都是从国外引进的最先进机型。”工厂总经理施先生自豪地介绍，“我们的饲料配方由专业团队研发，根据不同畜禽的生长需求科学配比，能显著提升养殖效率和产品品质。”
    保罗一边观察生产流程，一边提出专业问题，施先生均一一详细解答。看着精准运作的设备和优质的饲料成品，保罗陷入沉思。
    随后，众人参观了原料储存区。巨大的仓库内，各类优质原料码放整齐，谷物和豆类的清香扑鼻而来。仓库通过精密设备控制温湿度，确保原料品质稳定。
    “我们对原料筛选极为严格，只选用最优质的谷物、豆类和添加剂，从源头把控质量。”施先生补充道。
    参观结束后，众人来到会议室。落座后，岳宁从包里取出几份文件分发给大家，随后看向保罗：“杜兰德先生，这份方案包含七个合作要点：第一，杜兰德集团提供朗德鹅种鹅并转让饲养技术；第二，农学院组建技术团队，负责技术落地与本土化研究；第三，宝华楼出资建设朗德鹅养殖场，聘请专业团队管理；第四，立德食品投资禽类加工厂，实现鹅肝标准化生产；第五，义泰饲料在卢教授团队支持下研发鹅肝用鹅的专用饲料；第六，粤省进出口公司负责冷链运输；第七，邱记负责进出口对接。”
    她顿了顿，目光坚定：“我带您看的不是内地的落后，而是这里得天独厚的养殖条件。我从未打算依赖现有的养殖场。这个合作方案，您可以在日本期间慢慢考虑。我真心希望能把鹅肝养殖产业发展起来，帮助这里的百姓增收致富。”
    保罗没想到岳宁早已规划好完整的产业链，将各方资源整合得如此细致。
    “让我考虑一下。”
    “不着急，我们先回港城，你们明天还要飞日本。”岳宁说道。
    离开会议室时，保罗回头望向饲料厂。这家现代化企业的高效运作，加上岳宁提出的合作方案，让他开始重新审视这次合作的可能性。
    返程车上，进出口公司的工作人员指着厂房上的“益美”招牌问：“宁宁，这是乔先生的工厂吧？听说他今年生意火爆？”
    “是啊！去年他接手那家亏损的工厂，积压了不少存货，本以为要赔两年，没想到欧美经济不景气，风扇需求暴涨。靠着内地廉价劳动力和广阔土地，他赚了一笔。我赚点钱就满城皆知，他倒是低调得很。”
    邱春明将这番对话翻译给保罗后，他若有所思。中国丰富的劳动力资源、广阔的土地，再加上完善的合作方案，或许真的值得一试。
    “岳小姐，”保罗突然开口，“我认为这个提议可以尝试。在日本期间，我会认真研究你的方案。”
    岳宁点头：“好，静候您的答复。”
    回到港城时天色已晚，两天的奔波让众人疲惫不堪。